「熱と蒸気の基礎(熱量・比熱・顕熱・潜熱・飽和蒸気・過熱蒸気)」の内容から出題するミニテスト第3回(全5問)です。カロリーとジュールの換算・沸騰中の温度変化・水の状態変化の順序・飽和蒸気と過熱蒸気の比較・圧力鍋の原理など総仕上げの問題です。
テストの使い方
まず自分で答えを考えてから「解答を見る」をタップしてください。間違えた問題は解説記事に戻って確認すると効果的です。
第1問
カロリー(cal)とジュール(J)の換算として、正しいものはどれか。
(1)1 cal = 1 J
(2)1 cal ≒ 4.186 J
(3)1 cal = 10 J
(4)1 cal = 100 J
(5)1 cal = 0.1 J
第2問
水が100℃で沸騰している間の温度変化に関する記述として、正しいものはどれか。
(1)沸騰中は温度がどんどん上がり続ける
(2)沸騰中も温度は100℃のまま変わらない
(3)沸騰中は温度が下がる
(4)火を強くすれば100℃を超える
(5)沸騰中は温度が50℃まで下がる
第3問
水を加熱したときの状態変化の正しい順序はどれか。
(1)氷 → 蒸気 → 水
(2)蒸気 → 水 → 氷
(3)水 → 氷 → 蒸気
(4)水(顕熱で温度上昇)→ 沸騰(潜熱で蒸気に変化)→ 蒸気(顕熱で温度上昇)
(5)蒸気 → 沸騰 → 水
第4問
飽和蒸気と過熱蒸気の比較として、正しいものはどれか。
(1)飽和蒸気のほうが過熱蒸気より温度が高い
(2)過熱蒸気は飽和蒸気より温度が高く、より多くの熱エネルギーを持つ
(3)飽和蒸気と過熱蒸気の温度は同じ
(4)過熱蒸気は飽和蒸気より温度が低い
(5)飽和蒸気と過熱蒸気に違いはない
第5問
圧力鍋で料理が早く煮えるのは、飽和温度と圧力のどのような関係によるものか。
(1)圧力が低いので水が早く沸騰するから
(2)圧力が高いので飽和温度(沸点)が上がり、100℃以上で加熱できるから
(3)圧力鍋の中は真空なので水の沸点が下がるから
(4)圧力は関係なく、鍋の材質が良いから
(5)圧力鍋の中では水が沸騰しないから
結果の振り返り
正解数をチェック!
| 5問正解 | 完璧! |
| 3〜4問正解 | あと一歩! |
| 0〜2問正解 | 解説記事を読み直しましょう |
解説記事に戻って復習する → 熱と蒸気の基礎(熱量・比熱・顕熱・潜熱・飽和蒸気・過熱蒸気)
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