「火気管理と出火防止」の内容から出題するミニテスト第3回（全5問）です。
テストの使い方
まず自分で答えを考えてから「解答を見る」をタップしてください。間違えた問題は解説記事に戻って確認すると効果的です。
第1問
フライヤー（揚げ物器）の出火防止で、最も重要な管理はどれか。
（1）使用後に油を毎回交換する
（2）油温管理と温度センサーの作動確認
（3）フライヤーの横に消火器を3本置く
（4）揚げ物は1日3回までにする
（5）フライヤーを窓際に設置する
第2問
たばこが火災原因として特に危険とされる理由はどれか。
（1）煙が有毒だから
（2）全火災の出火原因で常にトップクラスだから
（3）消火が難しいから
（4）法律で規制されていないから
（5）室内でしか発生しないから
第3問
電気ストーブに求められる安全装置として、正しいものはどれか。
（1）自動温度調節装置
（2）転倒時自動消火装置
（3）タイマー装置
（4）リモコン装置
（5）省エネ装置
第4問
喫煙室を設置する場合の構造上の要件として、正しいものはどれか。
（1）木造で区画する
（2）ガラスで区画する
（3）不燃材料で区画する
（4）カーテンで仕切る
（5）特に要件はない
第5問
最終退館者がたばこに関して行うべき確認はどれか。
（1）喫煙室の照明を消す
（2）灰皿の残火を確認する
（3）喫煙室の窓を開ける
（4）吸い殻の本数を数える
（5）喫煙者名簿を確認する
※当サイトの画像にはAI生成のものが含まれており、実際の機器・器具とは外観が異なる場合があります。問題・解答の内容には細心の注意を払っておりますが、誤りが含まれる可能性があります。学習の参考としてご活用いただき、最終的な確認は公式テキスト・法令等で行ってください。当サイトの情報に基づく判断によって生じた損害について、一切の責任を負いかねます。
内容の誤りやお気づきの点がございましたら、お問い合わせフォームよりご連絡いただけますと幸いです。正確な情報をお届けできるよう、随時修正してまいります。